購買食用蔬菜時要注意是否有膠帶捆扎
【發(fā)布日期:2017-05-01 16:32:28】
去市場上買菜,市場捆扎蔬菜一般用草繩或橡皮筋。但是如果在超市,很很多蔬菜則會用膠帶捆扎,以便銷售。然而近日,不少媒體報道超市用來捆扎蔬菜的膠帶多為工業(yè)膠帶,捆扎蔬菜上的殘留物可能有害健康。在售賣蔬菜的超市及菜市場,發(fā)現(xiàn)各大超市都采用膠帶捆扎蔬菜,市民也很少在意長期食用殘留膠帶蔬菜可能存在健康風險。
超市里用膠帶捆扎的蔬菜
膠帶捆蔬菜普遍 在市區(qū)的各大超市,豆角、韭菜花、包菜、白菜及其他葉子類蔬菜都是用膠帶捆扎賣的,膠帶上印有超市名稱,某農(nóng)場等中英文標識。某大型超市的一名工作人員說,蔬菜用膠帶纏起來方便拿一些,其實很多人都聽說過膠帶有一定毒性,但沒有什么好擔心的,回家洗洗就沒事了。還有市民則大多表示沒有想過捆扎膠帶是否有毒的問題,僅有少部分市民有些擔憂。他們認為,因將膠帶拆開后蔬菜上經(jīng)常會有一些殘留的粘性東西,吃了對身體沒什么好處。
在菜市場看到與超市不同的是,這里捆扎的蔬菜用的是草繩或橡皮筋。
監(jiān)管存在困難《食品安全法》規(guī)定“直接接觸食品的容器、包裝都必須是無毒無害的”。而《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》也規(guī)定,包裝農(nóng)產(chǎn)品應當防止機械損傷和二次污染。
膠帶捆扎蔬菜是否可行?有沒有部門監(jiān)管?
市農(nóng)業(yè)局負責農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理的質檢科科長譚元祥說,如果捆扎蔬菜使用的是食品專用膠帶可以,但用的是可能影響健康的膠帶就不行。然而,他也表示,超市使用塑料膠帶捆綁蔬菜造成的污染應屬流通領域的食品安全問題,這一環(huán)節(jié)是工商部門負責處理。
市工商部門12315工作人員表示,由于國家沒有明文禁止使用膠帶捆扎蔬菜,他們介入時需要有檢驗報告證明用于捆綁蔬菜的塑料膠帶有毒,并且會殘留在蔬菜上,否則無法進行正常的監(jiān)管。
膠帶可能有害健康 2011年,哈爾濱市農(nóng)委曾下發(fā)《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》,認為膠液含有多種化學成分,殘留在蔬菜上難以清洗,易對人體造成危害,有必要叫停。通知明確強調(diào),如廠商仍使用膠帶捆綁蔬菜,一旦發(fā)現(xiàn),將被處2000元以下罰款。相關專家指出,超市用的捆菜膠帶的膠黏劑多為化學性的,可能含有塑化劑等對人體有害成分,而且有些成分雖然常溫下沒有毒,但是高溫下就可能分解或釋放出有毒物質。而且,對于食品級膠帶,國家并沒有出臺相關的標準,目前的檢測指標仍然停留在外觀、尺寸、初黏性、持黏性等指標,沒有與食品相關的測試標準。如果買到膠帶捆扎的蔬菜最好切除粘連了膠黏劑的部分。